TR | ENG | FR | RU
BakeZyme® P 500
Aktivite: Fungal alfa amilaz
Kullanım Oranı: 0,2- 2 gr/ 100 kg un
Ambalaj: 15 kg karton koli
Ürün Üzerine Etkileri: : Hamurun gaz üretme kapasitesini arttırır, ekmekte hacim artışı sağlar,ekmek rengi ve kabuk yapısını iyileştirir.